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Oggi parliamo di... Spezie Natalizie!

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 Buongiorno e ben ritrovati carissimi amici ed amiche!   In questa settimana entriamo nel vivo dell'aria natalizia.   Quando si parla del Natale pensiamo alle tavole piene di pietanze buone, l'armonia e la pace che si vive insieme ai nostri cari.   Se penso alla parola "Natale" mi vengono in mente alcune spezie dal profumo buonissimo e particolare: zenzero, cannella e chiodi di garofano.  Danno sapore ai cibi e contribuiscono alla creazione della magica atmosfera del Natale. Non solo hanno il dono di deliziare i nostri palati, ma hanno anche eccellenti benefici nutrizionali per la salute:  Cannella:  migliora il transito intestinale, ha un'azione antinfiammatoria ed agisce contro nausea, mal di gola e infezioni del tratto urinario. Regola  il diabete di tipo 2, riduce l’affaticamento, previene le malattie neurodegenerative e le malattie cardiovascolari  Zenzero: questa radice viene utilizzata da millenni nella medicina tradiz...

Tea tree e olio di Camelina sativa: proprietà di un duo perfetto

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Il Covid-19 ci ha insegnato che molte insidie alla salute possono colpirci senza che ce ne accorgiamo, parliamo del mondo del microscopico ovvero di batteri e virus. La medicina tradizionale ha sempre dato delle soluzioni a questa problematica ma, con il tempo, è stato dimostrato  che l’uso comune dei medicinali si è rivelato quasi inefficace in quanto sia i batteri che i virus hanno sviluppato  una resistenza ai farmaci. In questo periodo è quindi fondamentale dare valore alla prevenzione e lo possiamo fare anche attraverso le forme di difesa dei rimedi naturali Oggi vi parlerò di due piante importanti per le loro proprietà: il Tea t ree e l’olio di Camelina s ativa. Il T ea tree, estratto dall’olio di Melaleuca alternifolia, è una pianta originaria dell’Australia. Scoperta nel 1770 dall'esploratore e navigatore inglese James Cook, venne utilizzata dagli aborigeni per produrre dei decotti per curare le ferite e i vari disturbi della pelle e successiv...