I mille usi del Ribes nero

Avete mai pensato che un frutto dalle bacche scure e tonde possa avere tantissime proprietà?

Il Ribes nigrum, comunemente chiamato Ribes nero, appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae ed è un arbusto che può arrivare fino si due metri, con delle bacche scure, ricche di semi e molto profumate.

È una vera e propria miniera di principi attivi come:

•Ferro

•Tannini

•Antocianine

•Potassio

•Avonoidi

•Vitamina C

Di origine araba, nell’Antica Roma il ribes veniva impiegato come cicatrizzante per le ferite, curare il mal di gola, combattere la stitichezza e scacciare via gli umori neri.

Intorno al XVIII sec. 

il ribes venne considerato come il rimedio naturale universale in grado di curare le febbri, la peste, le piaghe e calcolosi.

Per molti secoli questa pianta officinale sparì parzialmente dalle conoscenze erboriste, ma solamente nel 1800 ci fu una rivalutazione grazie alle sue proprietà diuretiche, antinfiammatorie ed antireumatiche.

Durante la Seconda Guerra Mondiale, poiché furono bloccati i trasporti navali di agrumi da parte della milizia tedesca, il popolo del Regno Unito soffriva di carenza di vitamina C.

Il governo incoraggiò la popolazione per coltivare le piante di ribes per poter creare le scorte della vitamina.

Viene considerato come il frutto dai mille usi per i seguenti benefici:

•antistaminico naturale

•antinfiammatorio per problemi articolari e reumatici

•per raffreddori

•stimola il cortisolo per dolori ossei e muscolari

•depura il sangue eliminando le tossine dall’organismo e ristabilendo i valori del colesterolo

•antifungino

•immunostimolatore

Il Ribes nero, conosciuto e coltivato a scopo alimentare, negli ultimi anni viene utilizzato nell’ambito della fitoterapia a scopo terapeutico.

Dalle gemme di questo piccolo arbusto piccolo e profumato, che si diffonde nei boschi e sottoboschi, si ricava un macerato glicerico che è caratterizzato dall’attività antinfiammatoria ed antiallergica come “cortisone naturale “.

Viene definito tale in quanto stimola le ghiandole surrenali a produrre corticosteroidi, ossia degli ormoni che attivano la risposta del nostro corpo per difendersi dalle infiammazioni di ogni genere e dagli attacchi di microrganismi.

La sua azione simil – cortisonica rende il ribes come il miglior rimedio naturale per curare sindromi respiratorie ed allergiche.

È sconsigliato il suo utilizzo per chi soffre di ipertensione, patologie renali, a pazienti con terapie anticoagulanti, ai bambini con età inferiore ai 3 anni e alle donne in gravidanza.